如何认识马来西亚真品纯燕燕窝

导读:任何稀缺性、高价值的产品都会引来一些不良的商家进行造假的行为,最近所引发的对于造假血燕的问题同样是如此,就算是屋燕也是有大量的假货存在。一真纯燕作为一体化营运公司,为消费者带来最真最纯的燕窝体验。
 
  任何稀缺性、高价值的产品都会引来一些不良的商家进行造假的行为,最近所引发的对于造假“血燕”的问题同样是如此,就算是“屋燕”也是有大量的假货存在。一真纯燕作为一体化营运公司同样不希望造假的市场影响中国消费者对于燕窝的信赖,为避免这一问题的出现,一真纯燕以直接面对消费者,提供带有二维码的“包装燕窝”,杜绝掺假行为。同时也希望中国的消费者们对马来西亚燕窝有一个较好的了解。
  在全球燕窝的产地马来西亚,燕窝分为屋燕燕窝和洞燕燕窝两种。
  屋燕燕窝是燕子在人工建造的引燕屋中造的窝,大多为白色,或略带黄色,所以也叫做“白燕”;洞燕燕窝是燕子在野外山洞中、岩壁上造的窝,有的燕窝边缘部位会有一些红色,且深浅不均。红色的洞燕,在马来西亚被称为“红燕”。
  “血燕”跟血是没有关系的,而是由于燕窝形成过程中,与山洞中的矿物质发生了化学反应而变红的。市场上那些颜色均匀艳丽的红色燕窝,很可能就是假冒的有问题的燕窝。
  问题血燕改变人们选燕窝观念
  洞燕(血燕)之所以亚硝酸盐含量容易超标,除了人为加工造假外,也因为洞燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部份的矿物质会经“燕窝”与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢的渗透到“燕窝”内,虽然有很多矿物质是对人体有益,但相对的也有些是对人体有害,需要更为科学地进行GMP工厂的处理。且洞燕大多具有臭味,是由于岩洞内积存了大量的燕子粪便,而且有蝙蝠等其他生物,在一定的气温等环境下,自然地对燕窝进行了熏染,也会导致燕窝变色,更会因此导致亚硝酸盐的含量变大,目前市场上的部分假“血燕”便是采用人工进行熏染加工而成的。血燕在处理过程中,需要很高的技术含量,但有部分厂商或是非GMP工厂,为了节约成本,对于血燕的处理采用化学药剂进行加工处理, 使“洞燕” 含有因处理过程中所残留下的大量有害人体健康的化学药剂!
  经历血燕风波后,人们开始改变盲目追捧血燕的观念,把注意力放回了培养环境与加工更为安全的屋燕上,一真纯燕,就这样成为了燕窝市场的焦点。
  一真纯燕:屋燕燕窝成新食尚
  一真纯燕的屋燕因筑巢于人工建筑房屋内的木板及墙壁上,所以不会受到不确定的矿物质干扰,更不会有重金属类矿物质潜在的危害,并且都会视金丝燕如珍宝,都会竭尽所能,尽心尽力的保护它, 所以不可能让其它的动物进出或栖息,也会将燕屋的环境保持的很好,甚至于如保护婴儿般的照顾金丝燕,“屋燕”筑巢于此的“燕窝”味道因无外来气味干扰,保持纯天然的“燕窝”特有的淡淡的蛋白香味!因此由“屋燕”所处理取得的“燕窝”本身是不会含有未能确定的矿物质来危害我们的健康!
  严格标准,真品有保证
  针对燕窝中的亚硝酸盐含量问题,马来西亚在今日颁布了首个燕窝安全标准,根据该标准,清洗过的燕窝要求亚硝酸盐含量小于30毫克/公斤。一真纯燕因其百分百选取无杂质天然的屋燕,且加工过程采用半自动燕窝清洗机、全古法加工、清洗,亚硝酸盐含量只有10毫克/千克或以下,完全优于马来西亚燕窝安全标准以及中国的燕窝进口标准。
  一真纯燕:坚持人手剔毛,卫生有保障
  一真纯燕具有马来西亚国际GMP工厂,其所有燕窝都是纯人工清洗及挑毛,不漂白不上浆。在挑毛的过程中,除了剔除杂质还要保留尽可能多的有效物质,这对洗燕师的功夫十分考究,这也是那些化学去毛和刷胶的粗糙燕窝所不能比的。全古法手洗中将每盏燕窝由专业洗燕师倾注1-2小时(过长时间的清洗会让燕窝的营养价值流失),提取燕窝最精华部分,清洗干净的燕窝将经过紫外线杀菌,以保留燕窝的珍贵养分,真正保持了燕窝的纯天然。

  一真纯燕:过五关斩六将,安全有保障
  一真纯燕每一盏燕窝必须通过严格的三大步才得以出品及销售:第一大步,品管检查:品质检验部检验,每一克、每一盏的一真燕窝都需严格经过三重检测,确保完全不受污染,方可进行包装。第二步:获取批检:一真纯燕在出口前都要经过马来西亚农业部、卫生部的检查,颁发卫生证后才能出口。第三步,燕窝抵达中国后,经中国政府检验,颁发检疫许可证后,方可上市及销售。


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